A pesar de la forma en que las bodegas a menudo se representan en las películas, muchas de ellas son pequeñas empresas familiares que existen a solo una mala cosecha o una tormenta de granizo inoportuna lejos del desastre financiero. Dado que los restaurantes cierran y las degustaciones en persona han disminuido considerablemente, este es un buen momento para apoyar a sus bodegas favoritas abasteciendo sus botellas. La pandemia está afectando a las empresas en toda la franja de la economía, y los productores de vino no son diferentes. Podría decirse que abastecer su bodega es la mejor manera de apoyarlos en este momento, y tiene el efecto secundario de hacer que estos días extraños y aterradores parezcan un poco menos tensos. El vino siempre ha sido una fuente de luz solar en tiempos oscuros, y todos podríamos usar eso ahora más que nunca.
La costa de Sonoma se ha convertido en una de las fuentes más populares e importantes de Pinot Noir en los Estados Unidos. Sin embargo, debido a su gran tamaño y a la gama de sub-AVAo American Viticultural Areas, dentro de él, no se puede hablar de la costa de Sonoma en términos de ningún tipo de estilo consistente.
Andy Peay, una de las leyendas de Sonoma Pinot que ha estado a la vanguardia del movimiento para que la costa oeste de Sonoma obtenga el estatus de AVA, dice que pintar todo el AVA de la costa de Sonoma con una brocha gorda es tan inexacto como decir que sí. o no me gusta todos vinos de California.
“Estoy en la esquina noroeste de la costa oeste de Sonoma”, me dijo. “No salimos de los bajos 70 en el momento más caluroso del día en julio o agosto”. La niebla del Océano Pacífico llega a través de Petaluma Gap, y aunque se calienta durante el día, hace mucho más calor en Russian River Valley y tierra adentro porque la niebla se disipa, dijo. Esas diferencias a lo largo de la costa de Sonoma, y de un bolsillo a otro, se pueden sentir y saborear en los vinos.
“El término ‘Sonoma Coast Pinot Noir’ significa nada y todo al mismo tiempo, simplemente porque hay mucha diversidad en la región en cuanto a microclimas y tipos de suelo”, dijo Vanessa Wong, propietaria de Fishtown Social, un bar de vinos. en Filadelfia.
Los vinos son, en general, absolutamente deliciosos, y la calidad general es muy impresionante en todos los ámbitos. A continuación hay 29 vinos de toda la costa de Sonoma que vale la pena buscar. Provienen de productores boutique y famosos, y abarcan toda la gama en términos de precio y la cantidad de botellas que se fabricaron. Algunos son más magros y de carácter mineral y otros son más maduros y generosos. Sin embargo, lo que les falta en un estilo consistente, lo compensan con creces al ejemplificar por qué la diversidad de la costa de Sonoma y la ambición y la visión de sus principales productores son tan escandalosamente emocionantes en este momento.
2017 Kosta Browne Kanzler Viñedo Pinot Noir Costa de Sonoma ($165)
Floral, poderoso y elevado. El paladar brilla con fruta dulce con especias cálidas junto con cerezas negras, corteza de pastel, anís estrellado, especias especiadas, aceites de cáscara de naranja, naranjas sanguinas y un final largo con tintes de chocolate y alquitrán que es sabroso y maduro a la vez. Un vino completo en todos los sentidos. Sus otras ofertas de un solo viñedo también son excelentes.
2016 Anaba Pinot Noir Costa de Sonoma ($42)
Floral y generoso, con preciosas cerezas maduras y frambuesas negras, cacao en polvo, aceite de naranja y un toque de caramelo. Me encanta el uso del roble aquí, que agrega un peso excelente sin dominarlo en absoluto.
2017 Benovia “Tilton Hill” Pinot Noir Costa de Sonoma ($65)
Excelente concentración de los aromas florales y teñidos de alquitrán de cerezas negras y ciruelas, que se convierten en un paladar sabroso y generoso de bayas de zarzamora mezcladas envueltas en chocolate negro, todo terminando con un toque de café moca y salsa de soja.
2018 Chappellet Grower Collection Calesa Vineyard Petaluma Gap ($60)
Tostado en la nariz, con un centro de frutas maduras de fresas, cerezas negras y notas de especias de cola que lo envuelven todo. Anillo de semilla de alcaravea tostada y semilla de hinojo con regaliz en el final.
2017 Cobb Docs Ranch Vineyard – Swan and Calera Selection Pinot Noir Sonoma Coast ($80)
Tan delicado y detallado en nariz, suavemente perfumado con sutil agua de rosas y frutas de bayas rojas que se convierte en un paladar de fruta límpida y vibrante cuya concentración es sorprendente dado el ligero color cereza y los sabores de jugosas bayas rojas, agua de rosas y Earl Grey. té. Muy elegante.
2017 DuMOL Joy Road Vineyard Pinot Noir Costa de Sonoma (aprox. $60)
Los aromas de tonos altos de incienso y fresas silvestres especiadas se convierten en un paladar de peso y elegancia, con sabores especiados y persistentes de bayas rojas, naranjas sanguinas, flores moradas y bergamota, todo a lo largo de un final largo y persistente.
2016 Dutcher Crossing Chenoweth Vineyard Pinot Noir Russian River Valley ($52)
Las notas muy bonitas de pétalos de rosa secos y regaliz rojo están enmarcadas por anís estrellado y pimienta de Jamaica que realzan los sabores de cereza y hueso de cereza.
2018 Pfendler Estate Grown Pinot Noir Petaluma Gap ($ 55)
Los aromas tostados de tierra quemada y tonos parecidos a la levadura preparan el escenario para sabores brillantes, concentrados y maduros de ciruelas negras y moradas y granos de pimienta enteros que se unen con más especias tostadas, notas de cola y violetas secas, todo con solo un toque de fruta azul en los bordes.
2017 Dutton Goldfield Azaya Ranch Vineyard Pinot Noir Petaluma Gap ($62)
Efusivos aromas de cerezas saltan de la copa y preparan el escenario para un paladar bellamente estructurado que llena la boca, propulsor y en capas. Un esqueleto serio de estructura mineral con sabores de frambuesas, cerezas rojas y especias dulces. Dutton Goldfield elabora una gama de vinos magnífica, consistentemente expresiva y específica del terruño.
2017 Emeritus Vineyards “Pinot Hill” Pinot Noir Costa de Sonoma ($60)
Elevado, efusivo y alegre, con una resaca del suelo del bosque arrastrando notas de bayas de goji y granadas. En boca muestra una fruta notablemente dulce en la veta de fresa silvestre, cereza y frambuesa negra, todo ello unido al anís estrellado y la canela en rama. Esto demuestra que la madurez y la elegancia pueden coexistir absolutamente.
2017 Campamento de flores Reunión Ridge Pinot Noir Costa de Sonoma (90)
De viñedos plantados en 1991, este es elegante y bien concentrado, con una bonita veta de mineralidad sabrosa y flores que atraviesan sabores de frambuesas, arándanos y un toque de tomate en rama, sal y té oolong al final.
2016 Bodega Fort Ross “Top of Land” Fort Ross Vineyard Pinot Noir Fort Ross – Seaview ($80)
Vibrando con especias, el paladar se corta con cardamomo y alcaravea que se envuelven alrededor de cerezas ácidas y arándanos. Excelente concentración. Su “Stagecoach” Pinot Noir ($80) también es fantástico, con cáscara de naranja, violetas confitadas y hierbas aromáticas.
2016 Gary Farrell Gap’s Crown Vineyard Pinot Noir Costa de Sonoma ($80)
Inquietantes aromas de tierra, champiñones recién excavados y bayas y ciruelas que se vuelven más brillantes y vivaces con menos de un minuto de aire. Preceden a un paladar de vitalidad inesperada, con un corte ácido a través de sabores de frutos rojos, semillas de granada, regaliz negro, frambuesas, ruibarbo y semillas de hinojo tostadas.
2016 Sosie Roberts Road Vineyard Pinot Noir Costa de Sonoma ($43)
Los aromas especiados de tierra arrasada y pizarra caliente preceden a los sabores concentrados de cerezas, cardamomo negro y granos de pimienta florales. Otro buen valor aquí.
2016 Halleck Vineyard “Clone 828” Pinot Noir Costa de Sonoma ($65)
Los aromas de bluebonnets y arándanos son maravillosamente efusivos. En boca muestra generosidad y peso pero con mucha energía atravesándolo todo, con notas de moras, frambuesas negras, bayas de montaña mixtas, ganache de chocolate y ciruelas complicadas con cardamomo, té oolong y especias.
2016 J Vineyards “Strata” Pinot Noir Russian River Valley ($55)
Maravillosa frescura tan pronto como se vierte en el vaso, con fresas de Driscoll’s (y especias para hornear, convirtiéndose en un paladar de generosidad y suavidad, prácticamente rebosante de especias dulces para hornear, ciruelas moradas y zapatero de bayas mixtas.
2017 Joseph Phelps Freestone Vineyards Pinot Noir Costa de Sonoma ($60)
Una expresión claramente floral de la costa de Sonoma, ágil y ágil en nariz, con sabores de cerezas dulces y naranjas sanguinas en el paladar medio que se resuelven en matices más sabrosos de suelo de bosque y minerales.
2017 Kendall-Jackson Pinot Noir Petaluma Gap ($40)
Maduro y afrutado, con cerezas rojas y negras, arándanos, violetas, toques de kirsch, rooibos, pasta de tamarindo y especias dulces que incluyen vainilla y anís estrellado.
2018 Kutch Bohan Vineyard Graveyard Block Pinot Noir Costa de Sonoma ($56)
Esto vibra con energía. Es concentrado y propulsor, con aromas de arándanos especiados y un toque de fresas silvestres, y sabores de cerezas rojas con cremallera mineral, naranjas sanguinas, flores secas y un toque de tabaco puro. Esa nota de naranja sanguina continúa hasta el final, donde los huesos de este vino bellamente estructurado prometen una larga vida por delante. Los otros Pinots de un solo viñedo de Kutch también son fantásticos.
2016 La Crema “Shell Ridge” Pinot Noir Costa de Sonoma ($60)
Elegante y bien elaborado, y aunque definitivamente es más grande que algunos, encuentra un poderoso y especiado sentido del equilibrio con tierra arrasada, humo, tostadas, cáscaras de naranja flameadas, ciruelas moradas, moras trituradas y granos de café tostados.
2017 Tongue Dancer Pinot Noir Costa de Sonoma ($49)
Generoso, alegre y fiel a su nombre, tiene sabores de cerezas rojas y negras con inflexión de chicle y suficientes especias dulces para que sea especialmente apto para la comida.
2017 MacRostie Winery and Vineyards Hellenthal Vineyard Pinot Noir Fort Ross – Seaview ($56)
Alto tono y elevación aromática. En boca, un corazón de chocolate y caramelo ancla las generosas cerezas rojas y negras, el kirsch y el romero. Perfecto con cerdo desmenuzado.
2016 Merry Edwards Meredith Estate Pinot Noir Russian River Valley ($68)
Los arándanos y los taninos crujientes y de grano fino envuelven un vino de textura sedosa que hace agua la boca con muchas cerezas generosas y jugosas y bayas de goji, con una nota floral de granos de pimienta que resuena en el final.
2018 Aviones de papel “Pista oculta” Pinot Noir Costa de Sonoma ($ 46)
De estilo delicado, es translúcido en la copa con aromas de arándanos y semillas de granada, y frutas de bayas rojas en el paladar que son arrastradas por notas terrosas del suelo del bosque, champiñones y rosas secas. Sabroso y con gran acidez, mineralidad y energía.
2017 Peay Pinot Noir Costa de Sonoma ($45)
Aromáticos muy bonitos de especias de pimienta y violetas con un toque de lavanda y ralladura de naranja, todo precediendo a un paladar de energía vibrante y toneladas de frutos rojos, fresas silvestres, arándanos, granadas y especias florales de pimienta. Mineralidad y estructura fantásticas: como un rayo láser de un Pinot Noir. También adoro el Peay Scallop Shelf Estate Pinot Noir ($62).
2018 Ram’s Gate Pinot Noir Costa de Sonoma ($48)
La especia de un tono alto en la nariz precede a un paladar notablemente sabroso con toques de rama de tomate y piel de ciruela, así como semillas de granada y kumquats. Frutos maduros de zarzas y morados emergen con el aire. Esto es realmente interesante, y las notas de especias exóticas funcionan bien.
2016 Red Car Estate Vineyard Pinot Noir Fort Ross – Seaview ($75)
Aromáticos elevados y tensos al mismo tiempo, con pequeñas fresas silvestres y hierbas aromáticas que preparan el escenario para un paladar que vibra con especias y cerezas ácidas, regaliz rojo y la sugerencia de pétalos de rosa confitados. Esas fresas siguen hasta el paladar y se unen con ciruelas moradas, jugo de granada y naranjas sanguinas. El final especiado resuena en la lengua durante casi un minuto.
2017 Sangiacomo Pinot Noir Costa de Sonoma ($60)
Casi borgoñón en nariz, con aromas a tierra arrasada que se unen a puré de ciruelas, flores secas y pastel de especias. Esto es rico y maduro desde el primer sorbo, con un montón de pastel de ciruelas y especias, unido a una resaca salada que lo lleva a lo largo del final que cubre el paladar, brillando con ganache de chocolate y coulis de frambuesa. También recomiendo el Sangiacomo Roberts Road Vineyard Pinot Noir ($70).
2016 Sonoma-Loeb Pinot Noir Costa de Sonoma ($36)
Denso y rico, con un toque concentrado y teñido de alquitrán de puras cerezas negras y moras en el paladar, y un poderoso tirón de especias tostadas hasta el final. Fantástico valor.
