Como alguien que investiga cuidadosamente las librerías, las florerías y las tiendas de comestibles tradicionales de un vecindario antes de firmar un contrato de arrendamiento, estoy sinceramente sorprendido de lo mucho que disfruto navegando por una buena tienda de vinos en línea. Claro, estoy cambiando lo que considero una experiencia genuinamente placentera de conversar con mi útil vendedor de vinos local por la pura comodidad de mis pantalones de chándal, pero también hay algo que decir sobre la oportunidad de investigar una región, varietal, productor, o incluso importador en mi propio tiempo, en mi propio sofá. Además, sigo siendo capaz de apoyar a los pequeños productores y, en muchos casos, a las propias pequeñas tiendas de vinos.
Si bien tengo la suerte de vivir a poca distancia de varias tiendas de vinos cuya selección me encanta y cuyos consejos confío, tengo varios amigos que aún no han encontrado ese lugar en sus ciudades, o están intimidados por la perspectiva de ponerse pantalones duros para aventurarse en el mundo y hacer preguntas semiinteligentes sobre qué combina mejor con, digamos, avena salada (no, ¿solo yo?). En esos casos, los señalo hacia los siguientes sitios.
LEE MAS: Los 9 mejores Prosecco Rosés para comprar ahora mismo
Vinos y Licores Astor
Entrar en una de las tiendas de vinos y licores más grandes de la ciudad de Nueva York se parece mucho a recibir un Americano en la cara tan pronto como se despierta: puede ser abrumador y sobreestimulante, razón por la cual su escaparate digital igualmente bien organizado puede ser una opción especialmente atractiva, incluso para los locales. Recomiendo ser creativo con las muchas opciones de filtrado que permite el sitio, desde el tipo orgánico hasta el rango de precios y la subregión, y prestar especial atención a las selecciones del personal.
Helena
A menudo soy escéptico de combinar notas como “perfecto para beber en la bañera” o “brindar con amigos”; ¿Cómo sabes lo que me gusta beber en la bañera? Y mis amigos realmente podrían apestar (aunque no lo hacen). Aún así, la tienda de vinos con sede en Los Ángeles, Helen’s, sugiere doce botellas diferentes para beber en la tina, y después de haber probado algunas en este contexto, estoy de acuerdo. Helen Johannesen fue nombrada Best New Sommelier de Food & Wine en 2016, y es socia del afamado restaurante italiano Jon & Vinny’s, así que sí, confiaré en sus recomendaciones de vinos de tina cualquier día.
Vino primigenio
Ya sea que esté sumergiendo sus dedos de los pies en el mundo del vino natural o buscando expandir sus horizontes con productores sostenibles que no necesariamente tienen la distribución más amplia, Primal Wine es absolutamente un escaparate para marcar si está buscando obtener funky con sus hábitos de bebida.
Vinos y licores de Chambers Street
Es seguro llamar a Chambers Street Wines un OG del movimiento del vino natural en los Estados Unidos, y su selección de pequeños productores biodinámicos de todo el mundo ciertamente respalda ese punto. Si está buscando profundizar en los vinos menos conocidos (pero deliciosos) del Valle del Loira, Borgoña y más allá, esta es una visita obligada.
vino.com
Si está buscando darle a alguien una buena botella pero no tiene idea de lo que le gustaría, enviarle una tarjeta de regalo a wine.com es probablemente la apuesta más segura que existe. Estas personas no solo tienen un nombre de dominio muy deseable, sino que venden miles y miles de botellas, desde los clásicos Cabernets de California hasta Dom Perignon, con caja de regalo y todo. Y sus asesores de vinos en línea (que no trabajan a comisión, vale la pena señalar) pueden ser sorprendentemente útiles.
Doméstico
Escuché por primera vez sobre Domestique a través de su beca de vino destinada a diversificar y ampliar la representación en la industria, y me encantó saber que la tienda con sede en Washington DC es en realidad una colaboración entre Jeff Segal y Selection Massale, uno de mis importadores favoritos. Si te sientes solo, hablador, indeciso o todo lo anterior, te recomiendo que aproveches Adorno de vino calientela fantástica línea de consejos de la tienda.
Vino Plonk
La fatiga de la decisión es un riesgo real de comprar vinos en línea, por lo que a veces vale la pena dejar las riendas a otra persona. Los tres clubes de vinos de Plonk, que se centran en botellas blancas, rojas o mixtas, están diseñados para mostrar algunas de las ofertas más recientes de pequeños productores biodinámicos sin obligarlo a hacer el trabajo preliminar de descubrimiento.
Comerciantes de vino K&L
La autoridad del vino de la vieja escuela, K&L, existe desde 1976 y tiene tres ubicaciones físicas en todo California, además de su creciente mercado en línea. Es notablemente menos llamativo y llamativo que muchos de los sitios más nuevos en los que puede comprar vino, pero eso ciertamente no quita la asombrosa amplitud del inventario de K&L. También tienen una colección de vinos antiguos y raros bastante impresionante, si está buscando agregar algo especial a su carrito.
Vinos Compás
¿Busca conocer los vinos anteriores de un productor o las diferentes expresiones de una uva en particular? Compass Wines se enorgullece de contar con un inventario verdaderamente impresionante de cosechas pasadas, así como de opciones populares de entrega en clubes como Washington Wine of the Month y Washington New Classics, ambos dedicados a exhibir los mejores vinos del estado.
Vino y mercado de Gary
Con 5.500 vinos disponibles en línea que varían en precio desde $ 1.99 a $ 2.999, creo que es seguro decir que Gary’s agrega un nuevo significado al viejo dicho de marketing “hay algo para todos”. Además, tienen una selección sustancial de quesos y productos de despensa, en caso de que esté buscando pasar una noche.
