Nueva Zelanda puede ser sinónimo de sauvignon blanc frutal y, a menudo, de pinot noir notablemente asequible, pero tiene mucho más que ofrecer. A principios de este año, viajé extensamente por el hermoso país y quedé más que impresionado con la impresionante variedad y profundidad de la cultura del vino allí.
Desde la Bahía de las Islas en la Isla Norte, donde el viaje en bote a The Landing parece sacado de una película de Disney, hasta los paisajes casi alpinos de Central Otago en la Isla Sur, Nueva Zelanda es un país de un terroir magníficamente diverso, un orgullosa historia del vino y una cultura vitivinícola que es tan apasionada y progresista como cualquier otra del mundo.
Es una receta para vinos notables, y los tintos, blancos, rosados y burbujeantes de Nueva Zelanda parecen estar mejorando. Aquí hay nueve embotellados que no son de Sauvignon Blanc de todo el país, enumerados alfabéticamente, que representan dónde se encuentra la industria en este momento y hacia dónde se dirige. Desde los vinos fácilmente disponibles hasta los que requieren un poco de caza, cada uno tiene una deliciosa historia que contar sobre la emoción y la sensación de electricidad que atraviesa el vino de la nación.
2015 Bahía Nublada Te Wahi Pinot Noir Central Otago ($75)
Una mezcla de frutas de los viñedos de Northburn y Calvert, este añejo Pinot Noir tiene todo el relleno para seguir evolucionando en los años venideros. Incluso ahora, sin embargo, es delicioso, con notas saladas que encuentran un complemento fantástico en bayas de zarzamora y especias.
2017 Decibel Malbec Gimblett Gravels, Bahía Hawkes ($25)
Del enólogo nacido en Filadelfia, Daniel Brennan, esto sale del vaso con una fuente profunda de moras, frambuesas negras, granos de pimienta agrietados y toques de pastel de ciruelas y pastel de especias. El paladar concentrado me recuerda a un Northern Rhône Syrah cruzado con Cahors. Las moras y moras se combinan con pimienta de Jamaica, anís estrellado, tabaco, minerales y pimienta en grano.
2017 Felton Road Block 3 Pinot Noir Bannockburn, Central Otago ($85)
Los aromas tostados del polvo chino de cinco especias, la carne de caza y la pizarra preceden a los sabores concentrados de frutas a ciruela y a un final que sigue y sigue.
2016 Río Kumeu Hunting Hill Chardonnay Kumeu ($ 59)
Las notas florales y de manzana marcan este blanco luminoso (casi se puede saborear la luz del sol en las vides) y la deliciosa mineralidad hace que este Chardonnay sea excepcionalmente apto para la comida.
Loveblock Pinot Gris Marlborough 2019 ($23)
La acidez cortada con láser y similar al limón atraviesa los sabores del melón de verano, la pera asiática y la manzana amarilla, todo anclado en una profunda sensación de mineral casi granítico.
Monte Edward Riesling Central Otago 2017 ($17)
Eléctrico con notas de pizarra y realzado con azahar, albaricoques y nectarinas. Esto no deja dudas de que Central Otago tiene el potencial de ser una región de clase mundial para Riesling. Si esto es una indicación, ya lo es.
2016 Trinity Hill Homenaje Syrah Gimblett Gravels, Hawkes Bay ($ 113)
Una nota elevada de granos de pimienta florales es evidente de inmediato, pero luego aparece una ola de conserva de arándanos, que le otorga una sensación de magnífica generosidad. Un Syrah profundo.
NV No. 1 Family Estate Cuvée Methode Traditionelle Marlborough ($ 34)
Un vino espumoso fantástico que canta a albaricoques duros, conchas de ostras, limón en conserva y estragón. Súper amigable con la comida, pero igual de bueno por sí solo.
2016 Seifried Wurzer Nelson ($15)
Würzer es un cruce inusual y fácil de tragar de Müller-Thurgau y Gewürztraminer, y este se cultiva en la hermosa parte norte de la Isla Sur. Prácticamente levita sobre la copa con efusivas notas de especias dulces y flores.
