Cómo tener un tour de cata de vinos autoguiado en el área de la bahía este de San Francisco
Cuando visita el Área de la Bahía alrededor de San Francisco y es un amante del vino, es tentador querer viajar solo una hora y media por la carretera hasta Napa o Sonoma para saciar su sed de cata de vinos. Sin embargo, las limitaciones de tiempo y dinero pueden impedirle disfrutar de una pequeña escapada a la región del vino cuando quieras. Pero, ¿sabía que hay excelentes opciones de cata de vinos justo enfrente de San Francisco en East Bay? En lugar de salir a la carretera para visitar bodegas fuera del Área de la Bahía, simplemente súbase al BART y diríjase a Berkeley y Alameda Island para disfrutar de un Tour de cata de vinos urbanos de East Bay.
Bodegas urbanas de Berkeley
burro y cabra
Donkey & Goat es una bodega natural y sala de degustación muy interesante que se fundó en 2004 y está ubicada en 5th Street en Berkeley. El ambiente interior es “rústico urbano” y es perfecto para una tarde de degustación a través de una cartera de vinos naturales y aprender todo sobre las prácticas agrícolas naturales de la bodega y por qué son tan importantes para los vinos que terminan en las botellas. frente a ti
La bodega es propiedad de Jared & Tracey Brandt, quienes están completamente dedicados a una forma natural de elaboración del vino, incluido el trabajo con un pequeño número de productores que también se adhieren a prácticas biodinámicas y sostenibles. En Donkey & Goat, solo se utilizan levaduras silvestres o nativas para fermentar el vino, y los Brandt también cuentan con un uso extremadamente limitado de azufre y la falta de estabilización por frío o calor para clarificar sus vinos. El resultado es una experiencia de degustación “sin refinar”, que puede desafiar incluso al más aventurero de los wine-os. Si te gusta explorar Orange Wines y otros tipos de estilos únicos o vinos sin filtrar, como Brut Nature Sparkling Meunier sin azufre, dosis o agente de enigma, entonces Donkey & Goat es la bodega urbana perfecta para ti.
Consejo de viajero del vino: ¡Pregunte por los vinos “Esotéricos” en Donkey & Goat para obtener algo completamente diferente al vino promedio de una tienda de comestibles!
Bodegas Urbano
No muy lejos de Donkey & Goat hay otra bodega urbana para visitar en el distrito de almacenes de West Berkeley llamada Urbano Cellars. Fundada en 2006 por los enólogos de “garaje”, Bob Rawson y Fred Dick, Urbano Cellars recibió su nombre de Urbano Drive en San Francisco, donde ambos hombres vivieron en un momento dado. La pintoresca sala de degustación anexa a su bodega boutique de Berkeley está ubicada en un estacionamiento en un vecindario de estilo industrial, pero una vez dentro, se tiene la sensación de estar en una sala de degustación urbana verdaderamente amigable.
Y es una bodega urbana, ya que gran parte de la producción de vino se produce en el almacén adyacente a la sala de degustación, aunque las uvas provienen de viñedos sostenibles de California. Mientras disfruta de una variedad de vinos diferentes, desde Chenin Blanc hasta Tempranillo, Viognier y Cabernet Franc, y su famoso Fourth Street Red, Fourth Street White y Fourth Street Rosé (por tiempo limitado), es posible que tenga la oportunidad de observar el puerta y observe algo de la vinificación real que sucede justo en el estacionamiento frente a usted. Urbano Cellars no solo es una divertida experiencia de degustación urbana para los viajeros de vino de la zona, sino que también están verdaderamente dedicados a la comunidad local. Una de sus características definitorias es su vino tinto y blanco “de barril”, que se puede agregar a botellas reutilizables de un litro que se pueden rellenar según sea necesario. ¡Consulte el sitio web de Urbano Cellars para conocer los eventos de la bodega o cómo unirse a su club de vinos “Urbanite”!
Consejo de viajero del vino: Cuando visite Urbano Cellars, es probable que conozca a los propietarios, Bob y Fred, que sirven los vinos los fines de semana. Llame con anticipación si tiene un grupo de seis o más porque la sala de degustación es pequeña y el equipo de Urbano Cellars puede hacer el alojamiento para su grupo con anticipación..
Bodegas Urbanas Isla Alameda
Vinos de pared de roca
Si eres un amante del vino y te encantan las excelentes vistas, no busques más allá de Rock Wall Wine Company en el lado oeste de la isla de Alameda. Ubicada en un antiguo hangar de aviones en “Spirits Alley”, esta bodega urbana tiene posiblemente la mejor vista de la bahía hacia San Francisco. Mientras disfruta de los vinos Rock Wall y cena los platos del restaurante asociado Scolari’s At the Point, contemple la hermosa ciudad junto a la bahía. Degustar en Rock Wall es como estar en un oasis urbano mientras contempla posiblemente uno de los horizontes urbanos más bellos del país.
La tarifa de degustación en Rock Wall es de $20 por cinco vinos, pero no se aplica con la compra de una botella de $30 o más. Sin embargo, es seguro decir que con vistas como la de esta Urban Winery, definitivamente querrás sentarte y quedarte a tomar una copa o más. La hora feliz funciona de 4:00 p. m. a 6:00 p. m. de lunes a viernes, y siempre hay eventos divertidos programados en Rock Wall. Visite su sitio web para conocer el próximo concierto, la noche de bingo o el evento festivo.
Consejo de viajero del vino: Si el clima está despejado, planifique su viaje al gusto en Rock Wall alrededor de la puesta del sol. La ciudad de San Francisco estará recortada por el hermoso naranja quemado y el amarillo del sol poniente. Es una vista urbana inigualable y combina perfectamente con cualquiera de los vinos de Rock Wall.
Edificio 43 Bodega
Ubicado cerca de Rock Wall Wine Company en el histórico Alameda Point en “Spirits Alley” se encuentra Building 43 Winery. Building 43 se enfoca específicamente en variedades de uva de Sierra Foothills AVA en California, como Viognier, Syrah y Petit Sirah. Cuando visite esta bodega urbana, puede esperar ser recibido por el personal en una sala de degustación pequeña y cómoda, y degustar vinos como el “Bomber Red” y otros del enólogo Tod Hickman, quien también es un veterano de la Marina. Solo puedes comprar vinos de Building 43 en la bodega, lo que hace que estas botellas sean selecciones de bodegas urbanas bastante exclusivas.
Consejo de viajero del vino: El enólogo, Tod Hickman, suele estar en la bodega los viernes por la noche de 7 a 10 p. m. para saludar a los invitados y responder preguntas. ¡Visítanos para conocer a Tod durante ese tiempo!
