Buscar una nueva variedad o botella de vino para beber cuando recién comienza a explorar el mundo del vino puede provocar un poco de exasperación. El proceso generalmente implica comenzar con lo que sabe, seguido de una comparación de precios y descuentos, y luego etiquetar boquiabierto hasta que encuentre algo… ¡y luego todavía no está seguro de si será bueno!
Las etiquetas de los vinos juegan un papel importante en nuestro proceso de toma de decisiones, incluso si no nos damos cuenta de por qué. Echemos un vistazo a cómo las etiquetas de vino influyen en nuestras elecciones y afiliación con las marcas, junto con algunos consejos sobre cómo mirar más allá del diseño de la botella para obtener información pertinente.
El antes y el después del cambio de marca “Grand Estates” de Columbia Crest. ¿Cuál se ve más sabroso?
Las etiquetas de vino son primordiales para desarrollar una marca
Caso de estudio: Cresta de Colombia
Las marcas de vino y los vinos de lujo se toman muy en serio las etiquetas. por ejemplo, el Grandes fincas de Columbia Crest La marca de Ste Michelle Estates pasó de un aspecto “tradicional” a un diseño “clásico moderno” y experimentó un crecimiento del 2 % al 7,5 % anual con el nuevo diseño de la etiqueta. Puede que no parezca mucho, pero cuando se trata de un vino con una producción anual de 3,6 millones de botellas (300.000 cajas), ¡los porcentajes son tremendos!
Dos vinos con colores de etiqueta que se han convertido en sinónimo de todo un estilo de vino: Lamarca Prosecco = azul claro y Veuve Clicquot (“voove kleek-oh”) Champagne = naranja.
Las etiquetas pueden convertirse en sinónimo de un estilo de vino
Al igual que pedir un Kleenex en lugar de un pañuelo de papel, algunas etiquetas de vino se han convertido en sinónimos de regiones vitivinícolas enteras o estilos de vino. Los estilos más afectados por esto son los vinos espumosos. Dos marcas (Lamarca y Veuve Clicquot) han desarrollado un reconocimiento primordial en términos de familiaridad con su marca. El mensaje sutil del color y el diseño de la etiqueta influye en las decisiones de compra basadas en cómo la gente espera que se vea una botella de ese estilo de vino. En el caso del champán, es posible que prefiera una etiqueta amarilla o naranja sin siquiera darse cuenta, o para el Prosecco, es posible que desee una etiqueta azul.
Lo que esto significa para los compradores de vino
Para la mayoría de nosotros, las etiquetas son subliminales: ni siquiera nos damos cuenta del efecto que tienen en nuestras decisiones de compra. Por supuesto, incluso si está al tanto de lo que está sucediendo, es difícil dejar atrás la estrategia de elegir un vino por etiqueta. Sin embargo, hay una cosa a la que puede comenzar a prestar atención ahora que lo ayudará a superar la marca: procedencia del vino.
Procedencia del vino
Si mira más allá del diseño, hay una pequeña cantidad de información útil disponible en la etiqueta que indica la procedencia básica de un vino. Si no sabe nada más sobre el vino, la procedencia es lo primero que debe investigar para obtener más información sobre la calidad del vino.
Región
Fundamentalmente, el vino es un producto agrícola que se cultiva en un lugar determinado. En el mercado actual del vino, la mayoría de los vinos a granel provienen de una variedad de lugares y tienen información regional más generalizada, mientras que los vinos creados a partir de un lugar específico tendrán una ubicación específica (o incluso un viñedo) indicada en la etiqueta. Buscar vinos provenientes de una ubicación más específica es una buena manera de mejorar su oportunidad de obtener un vino de mayor calidad.
Nivel de clasificación
En lugares como Francia, Italia y España, las regiones vitivinícolas tienen clasificaciones asociadas a los vinos, que requieren una cierta calidad mínima. Como puedes imaginar, cada país y cada región tiene su propio nivel de clasificación. Por ejemplo, Prosecco tiene varios niveles de clasificación de calidad en los que Prosecco DOC es el más básico y Prosecco Conegliano Valdobbiadene Superiore DOCG está un paso por encima en términos de clasificación de calidad. Prestar atención a estos niveles de clasificación en la botella puede ayudarte a profundizar en mejores vinos de la misma región.
Lea más sobre las principales reglas de clasificación para EE. UU., Francia, Italia y España.
bebe mejor vino
Después de leer esto, espero que se anime a prestar más atención a la procedencia del vino en sus botellas favoritas y a encontrar vinos de gran sabor independientemente del buen marketing.
Un agradecimiento especial a Ste Michelle Wine Estates que nos brindó información detallada sobre su proyecto de cambio de marca Grand Estates.
Wine Folly es su fuente independiente de educación sobre vinos y recibe fondos para presentar vinos.