No importa cuánto te guste el vino en caja, las botellas de vino y los corchos no pasarán de moda en el corto plazo. Explore los principales estilos de abridores de vino para encontrar el adecuado para usted; desde el amigo del camarero portátil hasta el abridor de vino eléctrico amigable para los viejos.
¿Cuál es el mejor abridor de vino?
El amigo del camarero
Extremadamente portátil pero requiere habilidad moderada.
Admito que este es el mejor abridor de vino para cualquiera que sea un bebedor serio. El amigo de un camarero tiene muchas variaciones, incluido el modelo de doble bisagra (en la foto) que alivia la fuerza bruta necesaria para quitar un corcho. El que se muestra aquí tiene un mango de madera, disponible aquí.
Los sacacorchos amigos del camarero van desde los modestos ‘Pull-Taps’ hasta los ‘Laguiole’ tipo Lamborghini.
Cómo utilizar un amigo del camarero como un profesional
El sacacorchos ‘mariposa’ alada
Barato y poco fiable.
Este es el sacacorchos más comúnmente disponible. Hay muchas variaciones que son más fáciles de usar, pero la que se muestra a la izquierda simplemente apesta. El gusano (la parte real del ‘tornillo’) desgarra incluso los corchos mejor hechos.
Por mucho que lo critiquemos, el estilo ‘Butterfly’ tiene potencial, pero debes ser exigente. Mira este ejemplo de una ‘Mariposa’ sacacorchos como un gran ejemplo.
El sacacorchos de palanca ‘Orejas de conejo’
Fácil de usar pero caro.
Este es el mejor sacacorchos para verdaderos principiantes. Es fácil de usar y tiene la satisfacción del ‘pop’ de un corcho incluido.
El único inconveniente real de este abridor es que los sacacorchos de palanca ocupan mucho espacio en los cajones. Y si vives en la ciudad de Nueva York, entiendes que el espacio en los cajones es muy escaso.
Ojear a un sacacorchos de 100 dolares
El abridor de vino de mesa
Fácil de usar pero caro y ocupa espacio.
Este estilo sacacorchos debería ser más utilizado por los restaurantes con programas Wine-By-The-Glass. Es fácil de usar a la vez que es visualmente atractivo.
Perfecto para restaurantes y bodegas de vino. Para el coleccionista de vinos que lo tiene todo, una abridor de vino de mesa es un gran regalo. Prepárate para gastar entre $30 y $70 por uno increíble.
El abridor de vino eléctrico
Fácil de usar pero vergonzoso
Mi suegro me envió uno de estos cuando descubrió que era un ávido bebedor de vino. Al principio lo odiaba, pero era tan fácil de usar. Lo usé durante aproximadamente un año seguido antes de que la limpieza de primavera lo enviara a Goodwill.
Perfecto para los amantes del vino de edad avanzada o cansados de la artritis. Este tipo de abridor de vino es increíble para las personas que tienen problemas para abrir cosas. No hay vergüenza en eso.
El sacacorchos Twist & Pull
El método de la fuerza bruta; Difícil de usar pero satisfactorio.
Si eres un fanático, probablemente ya tengas una colección seleccionada de sacacorchos Twist & Pull. De hecho, probablemente le encantaría ver la mayor colección de sacacorchos del mundo en Rioja en Vivanco
Los sacacorchos Twist & Pull son difíciles de usar y están reservados para momentos especiales en los que necesitas presumir.
El abridor de vino Ah-So
Difícil de usar. Diseñado para corchos sensibles
Si abre muchas botellas viejas que están tapadas con corcho natural, el Ah-So podría ser un gran tipo de abridor de vino para usted. Un Ah-So es un diseño elegante, pero hay que tener cuidado de no empujar el corcho dentro de la botella. Puedes encuéntralo aquí en amazon.com
Echa un vistazo a una variación de los corchos superviejos llamada Sacacorchos Durand
El sacacorchos de la bomba de aire
Abre tu vino con ciencia.
¿De verdad quieres un proyecto de ciencia cada vez que abres una botella de vino? Este abridor puede ser un poco rebelde debido a todo el bombeo involucrado. Muchos dicen que la presión interna del vino en el interior es mala. Creemos que esto es un mito.
Ahorre su dinero para construir su propio cohete si desea practicar ciencias en casa.