Después de asistir a una sesión con la cristalería Riedel, me di cuenta de que la mayoría de la gente ha chocado mal las copas de vino. No es que haya De Verdad una forma ‘adecuada’ de hacerlo, de hecho, el libro Modales modernos de la A a la Z de Debrett cree que chocar los vasos es una etiqueta inapropiada. Te recomiendan simplemente levantar la copa… ¡aburrido!
¿Cuál es la mejor técnica para tintinear copas de vino y por qué hay una forma incorrecta?
Etiqueta tintineante: ¿¡Estás bromeando!?
Si ya te estás riendo de lo ridículo que es esto, imagínate sosteniendo una fina copa de cristal llena de un vino muy caro. Al tintinear, el borde de la copa se rompe y el vino se derrama con copas de cristal rotas por todas partes. ¡Dios mío! Tu delicioso vino ahora está lleno de vidrios rotos. La mesa, al igual que tu regazo, ahora está cubierta de vino.
Toda la sala mira tu percance (en mi caso, toda la sala serían dos gatitos y un dinosaurio de juguete) y comenta lo imprudente que eres. Que embarazoso. ¿Por qué no aprender a tintinear copas de vino de una mejor manera que no solo evita roturas sino que también suena increíble?
Tintineo de copas de vino 101
La técnica que me enseñaron los fanáticos de las copas de vino en Riedel se denominaba casualmente como el método “Bell to Bell”. La idea es que apuntes la campana de tu copa de vino (la gran parte redonda en el medio) hacia la campana de la copa de vino de tu compañero tintineante. Al entrar en contacto, el vidrio deja escapar un “DING” prolongado y sostenido. lo que hace que todos miren a su alrededor para ver quién sabe cómo divertirse. Esto funciona mejor con vidrio soplado a mano oa máquina de una empresa como Riedel, Schott Zwiesel o Zalto. Los vasos de vidrio con labios enrollados más gruesos o los vasos de cristal pesado pueden verse bien, pero generalmente son un poco menos agradables para beber y no tienen la misma resonancia atractiva cuando tintinean.
- Encuentra un compañero tintineante
- Incline la copa de vino ligeramente para que las campanas se alineen y el borde quede lejos de su pareja
- Entrechoca las copas de vino y escucha el timbre sostenido.
- Encuentra otro compañero tintineante