Ya estás pensando inteligentemente si estás planeando una cita para tomar vino. No solo es increíblemente elegante y sofisticado disfrutar de una botella de vino, sino que suele ser más barato que gastar una barra.
Y seamos honestos, no hay nada más sexy que compartir una botella de vino juntos.
Independientemente del nivel de conocimiento del vino de tu cita, hay algo indescriptiblemente sexy en estos nueve vinos siguientes. Atraen a *casi* todos los amantes del vino.
Dado que es posible que no haya botellas exactas disponibles en su área, esta lista está organizada por estilo y variedad de vino.
rosado espumoso
Sabores: fresa, cereza blanca, cítricos, crema y madreselva
¿Por qué? Si pensabas que el vino espumoso era una buena idea, ¡tenías razón! Todos nos ponemos nerviosos durante una cita, y ese sentimiento puede convertir tu boca en el Sahara. Lo bueno de la carbonatación es que estimula las glándulas salivales sin hacer que literalmente babees por tu cita.
Ah, y ese color rosado no es solo un bonito tono de rojo: los estudios han demostrado que el color rojo en realidad aumenta la excitación en los hombres. Mientras estamos en eso, ¡tal vez esos zapatos rojos también sean una buena idea!
Pero cuando te pones manos a la obra, el rosado es un placer para la multitud casi universal. Es refrescante, fácil de beber y atractivo sin distraerte de tu cita.
Qué buscar: Crémant d’Alsace, Rosado de Cava, Lambrusco di Sorbara, etc.
Espumoso Extra Bruto
Sabores: cítricos, manzana amarilla, almendra, nata y tostadas
¿Por qué? Una velada de baile y champán se ha considerado la forma ideal de pasar una cita desde la época de las pelucas empolvadas y los sombreros de tres esquinas. Y esos petimetres podrían haber estado tramando algo: más allá del efecto de la carbonatación de mantenerlo estimulado, se requiere que el vino espumoso extra brut tenga menos de 6 gramos por litro de azúcar residual.
Eso significa menos de 1 carbohidrato por vaso, lo que evitará que te aniquile un bajón de azúcar cuando llegue la medianoche.
Y, sinceramente, si abres una botella de champán o cava en cualquier país del mundo, el mensaje siempre será el mismo: estamos a punto de celebrar. Es refrescante, tiene clase, y ¿a qué cita no le impresiona el estallido del corcho de una bengala? Asegúrese de saber cómo abrir su botella correctamente primero, por supuesto…
Qué buscar: Champagne, Cava Reserva, Franciacorta, Cap Classique, etc.
Viognier
Sabores: mandarina, durazno, mango, madreselva y rosa
¿Por qué? La conexión del amor y las rosas ha sido una piedra de toque cultural durante mucho tiempo, entonces, ¿por qué no traer un vino que refleje eso? Junto con sus ricos sabores frutales, el sensual estilo perfumado de Viognier también presenta un distintivo aroma a flores.
Las rosas no solo se destacan como una muestra de afecto, sino que los estudios demuestran que este aroma único puede producir un efecto calmante, que es perfecto para relajarse y tratar de conocerse.
Qué buscar: Fíjese en los estilos más ricos envejecidos en roble del Nuevo Mundo, particularmente en la costa central de California, Argentina o incluso Chile.
rosado francés
Côtes de Provence o Tavel Rosé
Sabores: fresa, cereza, ruibarbo (Tavel); fresa, sandía, rosa, sal marina (Provenza)
¿Por qué? Más de ese clásico estilo rosado: realmente brinda algo que casi todos pueden disfrutar. Provence produce rosados súper pálidos, con una calidad ligera y delicada para combinar. Si buscas algo un poco más audaz, Tavel es conocida por su color rosa intenso, junto con un sabor sabroso y rico.
Como en los rosados espumosos que ya hemos comentado, el color es clave. El color rojo despierta algo en nuestro cerebro, provocando un estado elevado de excitación.
Si bien ambos combinan increíblemente bien con una amplia variedad de comidas para una cita nocturna, Tavel podría ser el secreto del éxito de una cita nocturna debido a su color profundo y sabores únicos. Pero cualquiera de ellos es delicioso y muy fácil de beber.
garnacha
Sabores: fresa, ciruela, cuero, hierbas y naranja sanguina
¿Por qué? Hay algo tan convincente en una copa de garnacha. Comienza con ese color rojo rubí (y todos sabemos lo que eso significa). Cada sorbo está repleto de sabores a frutos rojos que harán que se te haga agua la boca. Es lo suficientemente complejo como para mantenerte interesado, pero no intimidante y muy fácil de beber al mismo tiempo.
Y por si fuera poco, los sutiles aromas a salvia y lavanda de estos tintos también son conocidos como estímulos olfativos sexuales en los hombres. (¡Resulta que hay una buena cantidad de esos, en Garnacha!)
Qué buscar: Busque lo mejor en Roussillon (Sud de France), Côtes du Rhône, California y Washington.
Zinfandel
Sabores: mermelada de mora, fresa, durazno, canela y tabaco dulce
¿Por qué? ¿Quieres algo rojo y complejo, pero no quieres que tu cita vea tu rostro bronceado? Zinfandel combina sabores de bayas zingy y características ahumadas de especias para hornear con taninos más suaves que hacen que sea fácil de disfrutar.
Si eso no es suficiente, Zinfandels tiene algunos de los niveles de alcohol más altos que puede obtener sin recurrir a algo fortificado. Y si solo está tomando una copa o dos, un poco más de alcohol puede calmarlo y reducir sus inhibiciones. Simplemente no te excedas: agitar la camisa por la cabeza como un borracho es más bien una actividad de tercera cita.
Qué buscar: Busque vinos con botellas con 14.5% ABV o más. Eche un vistazo a Primitivo di Manduria de Puglia, el clásico Zinfandel de California de Paso Robles, Lodi o la costa norte (incluidas Napa y Sonoma).
carménère
Sabores: frambuesa, pimiento, ciruela negra, vainilla y menta
¿Por qué? Con sus sofisticadas notas de pimienta y menta, Carménère es mucho más que la habitual bomba frutal de otros tintos. Esta es una excelente manera de indicarle a tu cita que disfrutas las cosas más complejas de la vida.
¡Cada cita corre el riesgo de detenerse cuando no tienes nada más de qué hablar (o no puedes encontrar algo con lo que empezar)! Los ricos aromas y sabores vegetales de Carménère son excelentes para iniciar una conversación.
Qué buscar: Este es uno de esos vinos con variabilidad de añada. Busque carménère chileno con cosechas 2014, 2017 y 2018. (Esta también es una forma divertida de impresionar a tu cita con tu conocimiento del vino).
súper toscano
Sabores: cereza, ciruela, tabaco, tomate y hierbas
¿Por qué? Italia se destaca constantemente como uno de los lugares más románticos del mundo, y si eso es cierto, entonces esta lista estaría incompleta sin uno de sus deliciosos tintos. Debido a que a menudo incluyen uvas más familiares como Cabernet Sauvignon y Merlot, los Super Tuscans tienen un atractivo masivo que incluso los aficionados al vino pueden apreciar, con el beneficio adicional de características italianas complejas.
Con su color rojo intenso, el romance está integrado en el corazón de los vinos Super Tuscan, y la combinación de uvas francesas e italianas puede dar lugar a conversaciones significativas sobre viajes (y tal vez incluso a planes futuros). Algunas de estas mezclas tienen notas distintivas de lavanda y especias para hornear: esos aromas excitantes demasiado familiares.
Qué buscar: Si está buscando algo con un atractivo un poco más generalizado, busque Super Tuscans que sean pesados en Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot. Sin embargo, para una gira por el mundo real, pruebe las mezclas que son un poco más liberales con el uso de Sangiovese.
Frizzante dulce
Moscato d’Asti o el burbujeante rojo, Brachetto d’Acqui
Sabores: limón, naranja, pera, azahar y madreselva (Moscato); fresa, ralladura de naranja, grosella negra, albaricoque y nata (Brachetto)
¿Por qué? Así que la cena terminó, y tú y tu cita están jugando con la idea del postre. Deshazte de las tortas pesadas y los budines y opta por un Moscato d’Asti o Brachetto d’Acqui. Sus aromáticos súper perfumados pueden mantenerte ocupado durante horas, mientras que las burbujas ligeras “frizzantes” te mantendrán estimulado y comprometido incluso cuando la noche llega a su fin.
Estas bengalas son deliciosamente dulces, como debería ser cualquier postre. Además, existe el beneficio adicional de su bajo contenido de alcohol, por lo que tiene un riesgo mucho menor de ponerse un poco borracho mientras intenta impresionar a su cita.
¡Adelante y sé feliz!
¡Así que esa es la lista! Pruébalo con tu próxima cita y asegúrate de contarnos cómo te fue.
Si alguien más tiene sugerencias para su vino súper sexy favorito, ¡cuéntanos en los comentarios a continuación!
