Bodega en el Valle de Casablanca, Chile
Ubicada en los principales valles vitivinícolas de Chile, Emiliana se caracteriza por producir únicamente vinos orgánicos y biodinámicos, de manera que ayude a preservar el equilibrio natural de la vida, el ser humano y el medio ambiente. Producir vinos de esta manera los hace, en última instancia, más saludables, únicos y de mejor calidad.
La reconversión progresiva de los viñedos de la hacienda Emiliana comenzó a mediados de la década de 1990. Hoy, los viñedos de Emiliana suman 1.200 hectáreas en las regiones de Maipo, Colchagua, Casablanca, Bío-Bío, Cachapoal y Limarí. Totalmente 1,470 acres disfrutan de certificación orgánica y biodinámica oficial. Los 1,342 acres restantes tienen la certificación ISO 14.001 y están en transición a un estado completamente orgánico a un ritmo de 450 acres por año. En conjunto, Emiliana constituye la fuente más grande de vinos orgánicos cultivados en fincas en el mundo.
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Degustaciones
Las combinaciones de degustación de vinos y tours están disponibles en Emiliana Vineyards.
Precio Degustación: $22
Excursiones
El recorrido comienza con un recorrido por nuestros jardines donde los visitantes pueden compartir con nuestros animales, aquellos que contribuyen a la biodiversidad que sustenta nuestro campo.
Luego de un recorrido por nuestras instalaciones donde se explican los principios de la agricultura orgánica y biodinámica, tendrás la oportunidad de experimentar y degustar nuestro gran vino Gê. Siempre dirigido por un especialista en vinos, los visitantes pueden degustar 4 vinos premium, maridados con quesos orgánicos o chocolates, finalizando con nuestro ícono.
Enólogo por un día
¡Te invitamos a ser enólogo por un día! Nuestra sala de catas estará acondicionada con todos los elementos necesarios para crear tu propio vino.
Picnics Orgánicos
Único en el valle, excepcional en su género, ofrecemos al visitante la posibilidad de realizar su propio picnic.
Comodidades
platos de queso
Esta bodega ofrece tablas de quesos en la sala de degustación o en el restaurante.
Maridajes de comida y vino
Esta bodega ofrece una variedad de vinos maridados con la comida.
Gran servicio
Esta bodega es conocida y popular entre los consumidores por su excelente servicio y personal amable.
Magníficas vistas
Esta bodega es conocida por sus excelentes vistas de la propiedad.
Patio al aire libre
Esta bodega es popular entre los visitantes por su patio al aire libre. Beba y agite su vino mientras disfruta de un hermoso patio.
Área de pícnic
Hay zonas para relajarse, comer y beber al aire libre.
Vistas al viñedo
Esta bodega es popular por sus vistas a los viñedos.
Catas de vino
Esta bodega ofrece catas de vino en la propiedad, ya sea con cita previa o sin cita previa.
Rutas del vino
Esta bodega ofrece tours de vino en su propiedad. Cualquiera de las instalaciones de la bodega, viñedos y/o espacio de bodega.
Variedades de uva
- Malbec
- Cabernet Sauvignon
- carménère
- cariñena
- Chardonnay
- Pinot Noir
Estilos de vino
- Vinos Tintos Secos
- Vinos Blancos Secos
