Paso Robles, California
Una mañana temprano en 2007, Doug condujo hacia el norte desde su casa en Newport Beach hasta Paso Robles para ver varias propiedades que tenía en mente para cumplir su sueño de ser dueño de un viñedo. Se detuvo en la primera propiedad de su lista y estacionó frente a la puerta cerrada. Cuando el propietario actual finalmente salió a buscar su correo, encontró a Doug dormido en su automóvil en el lado opuesto de la puerta y le preguntó: “¿Qué haces estacionado en mi entrada?” Doug respondió: “Bueno, estoy interesado en comprar su propiedad”. Después de una larga discusión amistosa, se dieron la mano y llegaron a un acuerdo allí mismo en el buzón.
Doug nombró a la finca HammerSky Vineyards en honor a sus dos hijos, Hamilton y Skyler, apodados Hammer y Sky. Verdaderamente una propiedad única y pintoresca, Doug mejoró con buen gusto el sitio histórico para convertirlo en una bodega en funcionamiento y una posada que le gusta compartir con los demás.
La posada restaurada de la casa de campo cuenta con una elegancia informal. Construida por Frank F. Jantzen para su familia en 1904, la reluciente casa blanca abraza su historia. A pesar de la edad de la casa, sus persianas negras frescas, el balcón del segundo piso, el seto de boj recortado y el interior renovado revelan una estética contemporánea. Las ventanas originales incorporan vistas de un roble del valle de 300 años, conocido cariñosamente como el tío Dan.
La finca HammerSky está adornada con varios hermosos robles y cipreses nativos, tan cautivadores que los constructores del Castillo Hearst solicitaron que algunos de los árboles fueran trasladados a caballo y en calesa hace décadas al majestuoso Castillo Hearst y plantados junto al Neptune Pool. donde encontraron un nuevo hogar en medio de la vasta propiedad.
Degustaciones
Pruebe una muestra de nuestros vinos, desde un Chardonnay espumoso hasta nuestros famosos vinos bourbon añejados en barrica. Se solicitan reservas para grupos de seis o más.
Precio Degustación: $15 por persona
Excursiones
Se ofrecen visitas autoguiadas en esta propiedad.
Comodidades
Apto para perros
Esta bodega permite perros bien educados en su propiedad.
Evento espacial
Esta bodega ofrece espacio para eventos en su propiedad. Obtenga información sobre cómo organizar bodas, fiestas privadas, reuniones de empresa o eventos personalizados.
Tablas de Embutidos Gourmet
Esta bodega ofrece embutidos o ahumados además de sus vinos.
Gran servicio
Esta bodega es conocida y popular entre los consumidores por su excelente servicio y personal amable.
Magníficas vistas
Esta bodega es conocida por sus excelentes vistas de la propiedad.
Amigable para niños
Esta bodega es popular entre los visitantes por sus instalaciones Kid Friendly.
Patio al aire libre
Esta bodega es popular entre los visitantes por su patio al aire libre. Beba y agite su vino mientras disfruta de un hermoso patio.
Lugar de la boda
Esta bodega es también un lugar de celebración de bodas.
Catas de vino
Esta bodega ofrece catas de vino en la propiedad, ya sea con cita previa o sin cita previa.
Variedades de uva
- Cabernet Sauvignon
- merlot
- Zinfandel
Estilos de vino
- Mezclas al estilo bordelés
- Vinos Tintos Secos
- Vinos Rosados Secos
- Vinos Blancos Secos
- Vinos espumosos