Ca del Bosco
Franciacorta, Italia El término Terroir evoca paisajes verdes, colinas suaves, laderas soleadas, trazado geométrico diseñado por largas filas, gente entregada a la pasión por los lugares y las tradiciones de su tierra. Por lo tanto, un terroir es un lugar concreto y tangible definido por muchos factores: geografía, suelo, agua y microclima. Un concepto real …