Bodegas perdidas

andy timmons es venerado en todo el estado por sus habilidades para cultivar uvas y es considerado uno de los pioneros en el crecimiento exponencial de los viñedos en Texas durante la última década. Como agricultor de varias generaciones con experiencia en algodón y cacahuetes, Andy buscaba constantemente formas de producir nuevos cultivos para el mercado de consumo en constante evolución, por lo que decidió investigar las posibilidades y las ventajas potenciales de añadir un tercer cultivo comercial a sus campos. . La pasión de Andy lo ha llevado a convertirse en el agricultor de uvas más grande de Texas, y ahora administra más de 500 acres y más de 30 variedades.

sobrino de andy andrew lados– un estudiante de ingeniería en la Texas Tech University- había trabajado en la granja familiar durante toda la escuela secundaria y la universidad. En 2006, Andrew y Andy se asociaron con Troy Ottmers, padre de la novia de la universidad de Andrew y ahora esposa, Callie Ottmers, para plantar los primeros cinco acres de uvas en su propiedad familiar. Esta asociación y propiedad en Fredericksburg se convirtió en el nacimiento de Lost Draw Cellars.

La sala de degustación se encuentra en el corazón de Fredericksburg, donde se estableció originalmente el negocio familiar de los Ottmer. El equipo de Lost Draw continúa esforzándose por producir el vino de la más alta calidad que Texas tiene para ofrecer, y se complace en invitarlo a disfrutar del sabor de Lost Draw Cellars.

Solo sala de degustación (en la ubicación de Fredericksburg): nuestra sala de degustación está convenientemente ubicada a pocas cuadras de Main Street en Fredericksburg, TX. Ofrecemos catas de vino y vino por copa o botella. Si desea mejorar su experiencia, tenemos una variedad de quesos, carnes y bocadillos locales para disfrutar en la sala de degustación o en nuestro patio.

Una nota sobre nuestra política de mascotas: Mascotas no son permitió en la Sala de Cata Principal. Mascotas son bienvenidos a disfrutar del patio con sus dueños. Todos mascotas debe permanecer atado.