Valle de Yakima, Washington
Aquí en Yakima, Washington, nuestros antepasados eligieron la vida agraria en 1897. Las alegrías sencillas de nuestra comunidad rural y los productos que produce todavía nos hablan hoy. Venimos de una larga línea de productores de frutas del Valle de Yakima y hemos elegido honrar ese legado a través de la elaboración del vino. Creemos que lo que estamos haciendo es importante: crear vinos que compartan un lugar que amamos. Nuestro trabajo y nuestro juego están estrechamente entrelazados.
Además de hacer nuestro propio vino, nos gusta hacer nuestra propia diversión. Organizar degustaciones, cenas y eventos especiales, especialmente cuando podemos invitar a nuestros artistas y músicos favoritos. Fuera de eso, al final del día preferimos disfrutar de una comida en casa en el patio, velas encendidas, con una botella de vino que hacer casi cualquier otra cosa. La conversación en la mesa, realzada por, digamos, un delicioso Riesling o Cabernet Sauvignon, a menudo se desvía de la viticultura y la geología a la música y las artes, al montañismo y las historias de viajes, y algunas buenas historias. Lo que no quiere decir que el ritmo alrededor de Yakima sea estrictamente pastoral y bucólico.
¿Aventura? Nos encanta: caminar, andar en bicicleta, escalar rocas. Incluso tenemos nuestro propio punto de referencia a escala. El césped de una manada de ágiles cabras montesas, Gilbert Peak, de 8,200 pies de altura, lleva el nombre de Curtiss R. Gilbert, abuelo del cofundador de nuestra bodega, Curtiss M., y bisabuelo del resto de nosotros.
Degustaciones
Reserve una experiencia vinícola en Gilbert
$15/ no reembolsable
Walk-ups bienvenidos! Te invitamos a experimentar el Valle de Yakima como nunca antes lo has visto. Descubra nuestra joya no tan escondida hoy. ¿Degustación con un grupo de seis o más? Haga una reserva enviándonos un correo electrónico a [email protected] Aviso de 48 horas para garantizar las reservas. Descubra nuestra joya no tan escondida hoy, estamos ansiosos por brindarle la experiencia Gilbert durante todo el año.
Para hacer una reserva para grupos de 6 o más, envíe un correo electrónico a: [email protected]
Si está haciendo esta reserva con menos de 24 horas de anticipación, o después de las 5 p. m. los viernes, llame o envíe un mensaje de texto al 509-490-5671 y nos pondremos en contacto con usted para confirmar tan pronto como podamos.
Precio Degustación: $15
Excursiones
Te invitamos a disfrutar de una visita programada a la bodega y degustación de vinos seleccionados. ¡Aprenderá sobre nuestros vinos, la filosofía de elaboración del vino y disfrutará de nuestra bodega de destino! Disfrute de una tarde tranquila entre nuestras tierras de cultivo y viñedos, lejos de las multitudes.
Los recorridos están disponibles de abril a septiembre y se requieren reservaciones con 48 horas de anticipación por teléfono o correo electrónico. Debido a nuestra apretada agenda de eventos de verano, no se pueden acomodar personas sin cita previa. Nuestra sala de degustación en 5 N. Front St. está abierta los siete días de la semana. ¡Lo alentamos a que visite el centro por capricho!
Dos-nueve invitados: boleto de $25 por persona, a pagar al momento de la reserva. Reembolsable con una compra mínima de tres botellas.
10-40 invitados: boleto de $15 por persona. Reembolsable con una compra mínima de tres botellas. Perfecto para catas de vino en grupos grandes o formación de equipos corporativos.
Le invitamos a traer un picnic.
Precio Degustación: $15 – $25 por huésped.
Comodidades
platos de queso
Esta bodega ofrece tablas de quesos en la sala de degustación o en el restaurante.
Evento espacial
Esta bodega ofrece espacio para eventos en su propiedad. Obtenga información sobre cómo organizar bodas, fiestas privadas, reuniones de empresa o eventos personalizados.
Magníficas vistas
Esta bodega es conocida por sus excelentes vistas de la propiedad.
Música en vivo
La propiedad ha indicado que cuentan con eventos de música en vivo en ciertos días y horarios.
Patio al aire libre
Esta bodega es popular entre los visitantes por su patio al aire libre. Beba y agite su vino mientras disfruta de un hermoso patio.
Área de pícnic
Hay zonas para relajarse, comer y beber al aire libre.
Bocados pequeños
Esta bodega ofrece pequeños platos de comida durante las catas de vino. Típicamente en forma de quesos, carnes o pequeños sándwiches.
Vistas al viñedo
Esta bodega es popular por sus vistas a los viñedos.
Catas de vino
Esta bodega ofrece catas de vino en la propiedad, ya sea con cita previa o sin cita previa.
Variedades de uva
- Chardonnay
- cabernet franc
- Cabernet Sauvignon
- garnacha
- Malbec
- Pinot Noir
- Riesling
- Tempranillo
- syrah
- merlot
- Mourvèdre
Estilos de vino
- Vinos Tintos Secos
- Vinos Blancos Secos
- Vinos Tintos
- Vinos Blancos
