Bodega Cave B Estate

Bodega Cave B Estate + Cave B Inn & Spa Resort

Cave B Estate Winery ofrece una instalación de spa completa con un alojamiento impresionante, vistas a los viñedos y vistas al río Columbia. La propiedad también ofrece espacio para eventos y un lugar para bodas, además de catas de vino. Al lado, puedes encontrar The Gorge Amphitheater, uno de los lugares de música más impresionantes de la costa oeste de los Estados Unidos.

Cave B Estate Winery es una bodega boutique galardonada ubicada en los antiguos lagos de Columbia Valley AVA (área vitivinícola estadounidense) en el centro de la región vinícola del estado de Washington. Hacemos una impresionante variedad de vinos a medida que cultivamos una amplia gama de variedades de uva, lo que es posible en gran parte gracias a los microclimas que existen en nuestra ubicación distintiva junto al acantilado, a 900 pies sobre el río Columbia.

La música latía y se elevaba en el Anfiteatro The Gorge a lo largo de los años mientras los viñedos crecían y las vides se espesaban y las uvas se desarrollaban por sí mismas. Era hora de construir esa segunda bodega premium, más pequeña, y en 2000 se abrieron las puertas de Cave B Estate Winery. Se inició otra construcción, a medida que cristalizaba una visión para toda la propiedad.

Los propietarios Vince y Carol Bryan sabían que, al igual que el vino y la música, el vino y la comida, y la oportunidad de disfrutar de ambos con sus seres queridos: quedarse y saborear, debatir y educar, crecer y divertirse, hicieron del vino algo más que una simple variedad. una cosecha, una mezcla, una bebida alcohólica. Hizo del vino una experiencia. Para aumentar esta posibilidad, Cave B Inn se elevó al noroeste de la bodega, se construyó el restaurante Zarcillos, se plantó un jardín de chef y se creó un pequeño spa boutique.

Las puertas de Cave B Inn & Spa se abrieron en 2005. Este lugar; esta tierra “en el medio de la nada” se había convertido, como les gustaba decir a Vince y Carol Bryan, “en el medio de todas partes”. Y a través de ella toda la tierra quedó, y permanece, central. En el verano de 2017, Vince & Carol crearon un hermoso teatro llamado STAGE B, directamente en frente de la sala de degustación de vinos que tiene capacidad para aproximadamente 1,000 personas y fue sede de la temporada inaugural de la serie Summer Sunday Symphony, interpretada por la Orquesta Sinfónica de Yakima. También en 2017, se estaban dando los toques finales a los condominios Cave B Ridge, una serie de 44 condominios independientes, con hermosas vistas a los viñedos y al río. Ponerse dos sombreros requería quitarse uno, y en julio de 2017, Vince y Carol Bryan vendieron su participación en la parte de hospitalidad de la propiedad, el Cave B Inn & Spa (y el restaurante Tendrils). Este movimiento les permite continuar enfocándose en hacer vino premium, cultivar uvas de alta calidad para sus propios vinos y para otros, pasar tiempo de calidad con amigos y familiares, mientras continúan avanzando con su visión de esta extraordinaria propiedad.